Quels robots multifonctions choisir pour remplacer mixeur, râpe et pétrin ?
Un robot multifonction remplace plusieurs appareils lorsqu'il possède les bons outils et un moteur adapté aux préparations prévues. Sur le plan de travail, il peut assurer le hachage, le mixage, le râpage et une part du pétrissage quotidien. Un robot multifonction mixeur râpe doit surtout produire des résultats réguliers, sans multiplier les bols ni les manipulations. Le pétrin demande davantage de couple et de stabilité que les tâches de découpe. Le bon achat dépend donc du volume cuisiné, de la…