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Tag: recette facile

Lunchbox : Poke Bowl Poulet-Avocat facile à emporter au travail

Lunchbox : Poke Bowl Poulet-Avocat facile à emporter au travail

Riz moelleux, émincé de poulet mariné, dés d’avocat fondant : le poke bowl poulet-avocat s’invite désormais dans la lunchbox des actifs pressés qui refusent de sacrifier le goût. Né sur les plages hawaïennes puis adopté par les foodistas du monde entier, ce bol coloré a trouvé un allié de choix dans la culture du « repas facile à emporter ». Que vous travailliez en open space ou en déplacement, il se glisse dans un contenant portatif sans perdre sa fraîcheur….

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Pas à pas : La recette inratable de la tartiflette au Reblochon de Savoie

Pas à pas : La recette inratable de la tartiflette au Reblochon de Savoie

Le parfum chaleureux d’un Reblochon qui fond doucement sur des pommes de terre dorées, le crépitement des lardons dans la poêle et la note sucrée des oignons caramélisés : voilà le décor gustatif que j’installe chaque fois que je prépare une tartiflette. Vous cherchez la démarche précise pour réussir ce plat traditionnel de Savoie sans faux pas ? Je partage ici chaque étape, détaillée et illustrée d’anecdotes collectées au fil des hivers, quand la neige s’invite encore sur les toits…

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